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Le Restaurant du Montenvers

DÉJEUNER DE LÉGENDE FACE AUX DRUS

Au cœur du mythique Refuge du Montenvers, laissez-vous porter par l’authenticité d’un restaurant de haute altitude. Profitez d'un déjeuner sur la terrasse ensoleillée face aux Drus ou à l’intérieur, dans la salle à manger authentique et chaleureuse pour déguster des saveurs uniques.

Disponible tous les jours de 12h à 14h (14h30 en été)

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CARTE SAINT VALENTIN MIDI
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Soirées gourmandes

À la carte, entre tradition et saisonnalité

Le soir, laissez-vous séduire par notre carte qui mêle savoureusement spécialités savoyardes et créations inspirées des produits de saison. Chaque plat est préparé avec soin pour offrir des saveurs authentiques et raffinées, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Disponible tous les jours de 19h à 21h

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CARTE SAINT VALENTIN DU SOIR
SAVEURS ALPINES

Été comme hiver, le Restaurant du Montenvers vous propose une cuisine de montagne, mettant à l’honneur le terroir en harmonie avec les saisons.

Le restaurant est également privatisable pour profiter de soirées montagnardes en toute convivialité à 1913 m d’altitude.

RÉSERVATION :

Tel: +33 4 50 53 16 02

Mail: reservation@bestmontblanc.com

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Menus proposés à titre d'exemple, sujets à modification

Panoramique Mer de Glace
// En cours de construction

BISTROT AVEC VUE

Ici la vue sur la Mer de Glace et les Drus est à couper le souffle. Dans une ambiance à la fois moderne et authentique, retrouvez le charme d’une laiterie revisitée dans un esprit industriel. Carreaux de faïence, notes de bois, la décoration sobre et épurée laisse la part belle à la vue incroyable.

LES DÉLICES DE LA MER DE GLACE

Le restaurant fait la part belle aux produits régionaux et vous propose une fine sélection de charcuteries et fromages Savoyard, Suisse et Valdotain servis sur planche. Le chef vous propose également quelques "plats du moment" selon son marché et les produits de saison. L’été venu, profitez de la merveilleuse terrasse qui donne l’impression d’être «juste au bord du monde ».

INFORMATIONS :

Tel : +33 4 50 53 87 70
Mail : restaurant@refugemontenvers.fr

HORAIRES :

Restaurant fermé à partir de septembre 2021 jusqu'à nouvel ordre (travaux de la Compagnie du Mont-Blanc sur le site du Montenvers).

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Réveillez vos sens

petit-déjeuner

Chaque matin, savourez un buffet généreux et varié, avec fromages, charcuterie, brioche maison, viennoiseries, salade de fruits, œufs, céréales, confitures, miel, pâte à tartiner et fromage blanc. Une façon gourmande et complète de débuter votre journée au cœur du Montenvers.

Disponible tous les jours de 8h à 9h30

Le Panoramique

MER DE GLACE

Perché à 1 913 mètres d’altitude, Le Panoramique vous accueille dans un cadre spectaculaire, face aux Grandes Jorasses et à la Mer de Glace.

Le restaurant, récemment rénové, conserve ce qui fait tout son charme : une terrasse majestueuse, un panorama à couper le souffle et une ambiance épurée inspirée des teintes glacées du massif.

Bar à pâtes, bocaux artisanaux, boissons et cafés sont à la carte pour un moment convivial, en famille ou entre amis, pendant votre visite au Montenvers .

Accès par le Train du Montenvers.

À bientôt au Panoramique !

Bar des glaciers

COFFEE SHOP

Que vous ayez envie de vous rafraichir au retour de la Vallée Blanche ou reprendre des forces après une longue marche… la pause au Bar des Glaciers est un incontournable avant de redescendre à Chamonix ! À toute heure de la journée, laissez-vous tenter par nos sandwichs en revivant les moments forts de votre excursion ou craquez pour notre quiche du jour en attendant le célèbre train rouge.

Ouvert tous les jours selon les horaires du train du Montenvers.

Votre évènement magique

Faites de votre mariage, anniversaire ou fête familiale un évènement inoubliable dans un lieu de rêve ! Notre Refuge s'adapte à vos demandes et vous offre une prestation de qualité. Vous pourrez profiter d'une cuisine festive selon vos envies : déjeuner, brunch, cocktail apéritif, dîner et soirée selon votre souhait.

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