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Au cœur du mythique Refuge du Montenvers, laissez-vous porter par l’authenticité d’un restaurant de haute altitude. Profitez d'un déjeuner sur la terrasse ensoleillée face aux Drus ou à l’intérieur, dans la salle à manger authentique et chaleureuse pour déguster des saveurs uniques.
Le Restaurant du Montenvers vous propose une cuisine de montagne, mettant à l’honneur les saveurs transalpines… Cassolette d’escargots du pays du Mont Blanc, croûte aux morilles, volaille à la broche ou encore fondues savoyarde.
Le restaurant est également privatisable pour profiter de soirées montagnardes en toute convivialité à 1913 m d’altitude.
Tel: +33 4 50 53 87 70
Mail: restaurant@refugemontenvers.fr
Ouvert tous les midis (tous les soirs uniquement pour les résidents de l’hôtel ou sur demande pour les groupes).
Ici la vue sur la Mer de Glace et les Drus est à couper le souffle. Dans une ambiance à la fois moderne et authentique, retrouvez le charme d’une laiterie revisitée dans un esprit industriel. Carreaux de faïence, notes de bois, la décoration sobre et épurée laisse la part belle à la vue incroyable.
Le restaurant fait la part belle aux produits régionaux et vous propose une fine sélection de charcuteries et fromages Savoyard, Suisse et Valdotain servis sur planche. Le chef vous propose également quelques "plats du moment" selon son marché et les produits de saison. L’été venu, profitez de la merveilleuse terrasse qui donne l’impression d’être «juste au bord du monde ».
Tel : +33 4 50 53 87 70
Mail : restaurant@refugemontenvers.fr
Service continu toute la journée selon les horaires du train et sans réservation. Ouvert tous les jours durant les vacances scolaires (fermé en hiver).
Que vous ayez envie de vous rafraichir au retour de la Vallée Blanche ou reprendre des forces après une longue marche… la pause au Bar des Glaciers est un incontournable avant de redescendre à Chamonix ! À toute heure de la journée, laissez-vous tenter par nos sandwichs en revivant les moments forts de votre excursion, craquez pour notre quiche du jour ou déguster le traditionnel Génépi en attendant le célèbre train rouge.
Ouvert tous les jours selon les horaires du train du Montenvers.
Email : contact@refugemontenvers.fr
Téléphone : +33 4 50 53 88 61
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